Máy sấy vi sóng chân không

 Máy sấy vi sóng chân không là một thiết bị công nghệ hiện đại mang lại hiệu quả vượt trội trong việc loại bỏ độ ẩm của nhiều loại sản phẩm . Với khả năng làm khô nhanh chóng và đồng đều, máy sấy vi sóng chân không không chỉ tiết kiệm về thời gian và năng lượng mà còn giúp bảo tồn tốt hương vị và chất dinh dưỡng của thực phẩm . Được ứng dụng đa dạng trong nghành thực phẩm , dược phẩm, nông nghiệp và trong nhiều lĩnh vực khác ,máy sấy vi sóng chân không trở thành sự lựa chọn phổ biến cho cả người tiêu dùng và doanh nghiệp.

Máy sấy vi sóng chân không và những điều cần biết.

* Vi sóng là gì :  Vi sóng ( sóng siêu cao tần) chính là sóng điện từ có bước sóng dài hơn tia hồng ngoại nhưng ngắn hơn sóng radio . Vi sóng là một dạng bức xạ điện từ không ion hoá , có tần số trong khoảng từ 300 MHZ tới 300 MHZ với bước sóng trong khoảng từ 1mm tới 1m nằm giữa vùng sóng radio(RF) và vùng hồng ngoại + ánh sáng khả kiến . Trong dải vi sóng các tàn số 915 MHz và 2,45 Hz thường được sử dụng trong lò vi sóng

*Máy sấy vi sóng là gì : Sấy là quá trình làm khô vật liệu sấy bằng phương pháp tách nước . Hơi ẩm được thoát ra ngoài môi trường nhờ tác dụng của nhiệt độ cao hay do sự chênh lệnh giữa vật liệu và môi trường . Trong công nghiệp để giảm bớt nhiệt lượng sử dụng trong công nghệ sấy người ta thường kết hợp với các phương phát như ép tách nước hoặc hút bớt ẩm trong nguyên liệu trước khi sấy 

Hiện tại phương pháp cung cấp nhiệt ,sấy nhiệt được chia làm các nhóm : sấy đối lưu, sấy tần số cao,sấy bức xạ ,sấy điện trường cao tần . Trong đó sấy vi sóng thuộc nhóm điện trường cao tần ,công nghệ sấy vi sóng được nghiên cứu ra từ năm 1930 được ứng dụng nhiều trong công nghiệp sấy gỗ,thực phẩm . Nhưng còn vấp nhiều vấn đề về chất lượng thực phẩm trong thời gian dài. Đến năm 2009 , hiệp hội bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng Mỹ đã công nhận công nghệ sấy vi sóng không ảnh hưởng tới súac khoẻ người tiêu dùng . Từ đó công nghệ sấy vi sóng được bắt đầu triển khai rộng rãi công nghệ này tại nhiều nơi .

Lợi ích của máy sấy vi sóng chân không

Trước đây , người dân và các doanh nghiệp nhỏ thường sử dụng các phương pháp sấy nhiệt như : phơi nắng ,sấy lò

hơi trong bảo quản và chế biến thực phẩm. Tuy nhiên các phương pháp này mất nhiều thời gian , khó giữ được đầy đủ chất dinh dưỡng có sẵn trong nông sản ,đồng thời tiềm ẩn nguy cơ bị các vi khuẩn có hại sâm nhập như nấm mốc ,E.coli

Ứng dụng công nghệ vi sóng có thể giúp người dân, doanh nghiệp có hướng đi mới trong chế biến và bảo quản nông sản,thực phẩm.

Ưu điểm của công nghệ sấy vi sóng là nhiệt được thâm nhập bằng các tia sóng siêu nhỏ khiến cho cả các thành phần trong sản phẩm đều được làm khô trong thời gian rất ngắn . Trong phương pháp này không chỉ giúp tiết kiệm điện năng , thời gian mà còn giữ lại hầu hết các chất dinh dưỡng và màu sắc ban đầu của nông sản, thực phẩm 

                                               Các sản phẩm sấy bằng máy vi sóng chân không                                  

Cấu tạo của máy sấy vi sóng chân không 

- Hệ thống sấy vi sóng chân không : Đây là một bộ phận chính của máy , nơi sinh ra sóng vi sóng . Bộ phận này thường bao gồm một hoặc nhiều ống dẫn sóng và một bộ phát sóng viba . Sóng viba được tạo ra từ magnetron , truyền qua ống dẫn sóng và buồng sấy .

- Buồng sấy : Đây là một không gian bên trong máy , nơi đặt vật liệu cần sấy . Buồng sấy thường được làm bằng vật liệu không dẫn điện như thép không gỉ để đảm bảo sóng viba được hấp thụ tối đa vào vật liệu .

- Khay sấy : Khay sấy dùng để đựng các vật liệu sấy .Khay sấy thường được đặt trên một cơ cấu xoay ( có thể theo chiều ngang hoặc chiều dọc ) để đảm bảo các vật liệu sấy nhận được vi sóng một cách đồng đều .

- Hệ thống sấy điệu khiển : Đây là một bộ phận giúp người tiêu dùng điểu khiển , và lập trình máy . Bảng điểu khiển hoặc màn hình cảm ứng cho phép người tiêu dùng lập thời gian sấy, công suất , và các chương trình sấy khác nhau .

- Cảm biến : Máy sấy vi sóng được trang bị các cảm biến để đo nhiệt độ và độ ẩm bên trong buồng sấy . Dựa trên các thông số này , hệ thống tự động sẽ tự điểu chỉnh công suất và thời gian sấy để đạt được kết quả mong muốn 

- Hệ thống an toàn : Để đảm bảo an toàn khi sử dụng , máy sấy vi sóng được trang bị các hệ thống bảo vệ như cảm biến quá nhiệt . Khi nhiệt độ trong buồng sấy vượt quá mức cho phép, máy sẽ tự động ngắt tránh hư hỏng và cháy nổ.

Nguyên lý hoạt động của máy sấy vi sóng chân không 

Máy sấy vi sóng chân không tạo ra sóng điện từ có tần số rất cao ( thường là 2,45GHz) , tương tự như sóng viba trong lò vi sóng gia đình. Sau đó sóng vi sóng được truyền vào buồng sấy và sâm nhập sâu vào bên trong vật liệu cần sấy . Khi tiếp xúc với sóng vi sóng , các phân tử cực trong vật liệu ( như nước) sẽ bị phân cực tức là các cực dương và cực âm trong phân tử sẽ quay theo hướng của điện trường thay đổi. Do điện trường thay đổi liên tục các phân tử cực sẽ quay rất nhanh và ma sát với nhau.Ma sát này sinh ra nhiệt lượng làm cho vật liệu nóng lên .

Nhiệt lượng sinh ra làm cho nước trong vật liệu bay hơi , từ đó làm khô vật liệu . Vi sóng thâm nhập sâu vào bên trong vật liệu nên quá trình gia nhiệt dẫn ra đồng đều từ bên trong , giúp bảo toàn chất lượng sản phẩm .Nói cách khác ,vi sóng khi truyền ra thực phẩm sẽ ra nhiệt cho chúng . Nước ,chất béo, và các chất trong thực phẩm háp thụ từ năng lượng vi sóng trong một quá trình gia

nhiệt điện môi .

Ứng Dụng của Máy Sấy Vi Sóng Chân Không

Máy sấy vi sóng chân không là thiết bị cực kỳ hữu ích trong nhiều lĩnh vực, bao gồm:

Ngành thực phẩm: Sấy khô trái cây, rau củ, thịt và các sản phẩm thực phẩm khác mà không làm mất đi hương vị và chất dinh dưỡng.

Ngành dược phẩm: Sấy khô các loại thảo dược, nguyên liệu dược liệu, giúp bảo quản lâu dài mà vẫn giữ nguyên hoạt tính sinh học.

Ngành hóa chất: Sấy khô bột, hạt và các sản phẩm hóa chất, đảm bảo không có độ ẩm gây hại cho chất lượng sản phẩm.

Ngành mỹ phẩm: Sấy khô các thành phần tự nhiên trong sản xuất mỹ phẩm, giữ lại các tinh chất quý giá.

Nên Mua Máy Sấy Vi Sóng Chân Không Ở Đâu Giá Tốt Và Bảo Hành Dài Hạn?

    Nếu bạn đang tìm kiếm một máy sấy vi sóng chân không chất lượng, Công Ty Nguyên Nghĩa Phát là một lựa chọn lý tưởng. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, công ty cam kết cung cấp các sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao, đảm bảo hiệu suất sấy tốt nhất.

    Đặc biệt, Nguyên Nghĩa Phát có đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm, sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ bạn trong việc đặt chế tạo máy phù hợp với nhu cầu sản xuất của mình. Bên cạnh đó, công ty còn cung cấp dịch vụ bảo trì và bảo hành tận tâm, giúp bạn yên tâm hơn khi sử dụng sản phẩm. Hãy đến với Công Ty Nguyên Nghĩa Phát để trải nghiệm sự khác biệt và nâng cao hiệu quả sản xuất của bạn!

Ngoài sản xuất máy sấy vi sóng chân không Nguyên Nghĩa Phát còn sản xuất các dòng máy sấy:

- Máy sấy lá chè xanh

- Máy sấy dược liệu

LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ :

CÔNG TY TNHH CƠ KHÍ CHẾ TẠO MÁY NGUYÊN NGHĨA PHÁT

☎ Hotline : 0987 033 004

📍 Địa chỉ : Số 7/4,Đường 588,P. Phước Long A,Tp.Thủ Đức,Tp.Hồ Chí Minh

 Kho sx: F8/37/9,Hương Lộ 80,Vĩnh Lộc A,Bình Chánh,Tp.Hồ Chí Minh

🌐 Wesbite : cokhichetaomaythuduc.com/index