Trong hầu hết các ngành sản xuất công nghiệp ngày nay – từ thực phẩm, dược phẩm cho đến hóa chất, việc khuấy trộn – gia nhiệt – đồng nhất nguyên liệu là một công đoạn cực kỳ quan trọng. Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, độ đồng đều, tính ổn định và hiệu quả năng lượng, các doanh nghiệp không thể thiếu bồn khuấy gia nhiệt – thiết bị tích hợp cả chức năng khuấy trộn và gia nhiệt trong cùng một hệ thống kín hoặc hở. Bồn khuấy gia nhiệt giúp người vận hành dễ dàng kiểm soát nhiệt độ, tốc độ khuấy, đồng thời đảm bảo nguyên liệu tan đều, không cháy khét, không vón cục, tạo ra sản phẩm cuối cùng đạt tiêu chuẩn cao về chất lượng. Trong thời kỳ mà tự động hóa và tiết kiệm năng lượng là xu hướng chủ đạo, bồn khuấy gia nhiệt đang trở thành trái tim của dây chuyền sản xuất hiện đại, mang lại sự ổn định và tối ưu cho mọi ngành công nghiệp.
Bồn khuấy gia nhiệt là gì?
Bồn khuấy gia nhiệt là thiết bị kết hợp giữa chức năng khuấy trộn và gia nhiệt nguyên liệu, thường được chế tạo bằng inox 304 hoặc inox 316L. Bồn được thiết kế 3 lớp: Lớp trong: chứa nguyên liệu trực tiếp. Lớp giữa: chứa môi chất truyền nhiệt (nước, dầu hoặc hơi nước). Lớp ngoài: cách nhiệt, giúp giữ nhiệt ổn định và tiết kiệm năng lượng. Nhờ cấu tạo này, sản phẩm trong bồn được gia nhiệt đồng đều, không cháy khét, không bám dính và đạt độ đồng nhất cao.
Hiện nay, bồn được thiết kế theo 2 dạng chính:
► Bồn khuấy gia nhiệt hở: nắp bồn mở, dễ quan sát – vệ sinh, thích hợp sản phẩm thực phẩm, mỹ phẩm, dung dịch lỏng nhẹ.
► Bồn khuấy gia nhiệt kín: thiết kế nắp bồn kín, chịu áp suất nhẹ, dùng cho quá trình phản ứng hóa học, cô đặc, trộn dược phẩm yêu cầu tránh bay hơi, nhiễm tạp.
Phân loại bồn khuấy gia nhiệt
Tùy vào mục đích sử dụng và tính chất nguyên liệu, bồn khuấy gia nhiệt được chia thành hai loại chính:
— Bồn khuấy gia nhiệt hở
— Bồn khuấy gia nhiệt kín
Hai loại này có nhiều điểm khác biệt về cấu tạo, công năng và phạm vi ứng dụng – mình sẽ phân tích sâu ngay dưới đây.
♦ Bồn khuấy gia nhiệt hở
Bồn khuấy hở linh hoạt, dễ vệ sinh, phù hợp thực phẩm và mỹ phẩm thường được dùng cho các nguyên liệu dễ bay hơi thấp, áp suất làm việc thấp, hoặc các sản phẩm yêu cầu thao tác thủ công thường xuyên như nấu kẹo, làm nước sốt, pha chế mỹ phẩm, nấu siro, cô dược liệu nhẹ,...
Ưu điểm nổi bật : Dễ dàng quan sát, thêm nguyên liệu trong quá trình nấu.Vệ sinh, tháo rửa cực kỳ tiện lợi.Cấu tạo đơn giản, giá thành hợp lý.Gia nhiệt nhanh, khuấy đều, tiết kiệm năng lượng.Phù hợp với các cơ sở sản xuất nhỏ và vừa.
Ứng dụng thực tế
— Ngành thực phẩm: nấu nước đường, mứt, sữa đặc, nước sốt, dầu ăn, siro trái cây,...
— Ngành mỹ phẩm: trộn kem dưỡng, dầu gội, sữa tắm, lotion,...
— Ngành dược phẩm: hòa tan tá dược, dung dịch rửa, chiết xuất nhẹ,...
Cấu tạo bồn khuấy hở
Bồn hở thường cấu tạo gồm 2 lớp hoặc 3 lớp ( tuỳ theo yêu cầu khách hàng), có nắp mở bán phần hoặc toàn phần, tùy yêu cầu sản xuất.Gia nhiệt bằng điện trở hoặc dầu truyền nhiệt, có thể tích hợp bộ điều chỉnh nhiệt độ tự động.
Thông số kỹ thuật tham khảo (bồn khuấy gia nhiệt hở)
• Dung tích: 50L – 3000L
• Vật liệu: Inox 304/316 (đánh bóng trong – ngoài),3 lớp
• Lớp gia nhiệt: Điện trở hoặc hơi nước
• Cánh khuấy: Mái chèo, chân vịt hoặc phân tán
• Motor: 0.75 – 7.5kW (tùy dung tích)
• Điều khiển: Tự động / Biến tần
• Van xả: Inox, dạng bi hoặc bướm
• Bảo ôn: PU Foam giữ nhiệt 4–6 giờ
• Nhiệt độ làm việc: 0 – 120°C
♦ Bồn khuấy gia nhiệt kín
Bồn khuấy gia nhiệt kín an toàn, áp suất cao, chuẩn dược phẩm và hóa chất được thiết kế chịu áp suất và nhiệt độ cao, dùng cho những sản phẩm dễ bay hơi, yêu cầu tiệt trùng hoặc phản ứng hóa học khép kín. Đây là loại bồn cao cấp, thường dùng trong dược phẩm, hóa chất, tinh dầu, nước hoa, sơn, dung môi...
Ưu điểm vượt trội : Đảm bảo an toàn tuyệt đối trong môi trường áp suất và nhiệt độ cao. Ngăn bay hơi, giảm hao hụt nguyên liệu. Dễ kiểm soát quy trình nhờ hệ thống cảm biến nhiệt – áp – tốc độ tự động. Có thể tích hợp bộ tiệt trùng, hút chân không, gia nhiệt đa tầng. Tăng hiệu quả phản ứng hóa học, rút ngắn thời gian sản xuất.
Ứng dụng thực tế
— Ngành dược phẩm: hòa trộn dung dịch tiệt trùng, cao dược liệu, dung môi ethanol.
— Ngành hóa chất: phản ứng dung môi, điều chế sơn, keo, chất tẩy rửa.
— Ngành thực phẩm cao cấp: chế biến tinh dầu, nước hoa, chiết xuất thực vật.
Cấu tạo bồn khuấy kín
Thân bồn dạng trụ đứng, nắp bồn kín bằng mặt bích hoặc kẹp áp lực. Có đồng hồ áp suất, van an toàn, ống xả áp, cảm biến nhiệt độ. Tích hợp cánh khuấy đặc biệt, tối ưu lưu lượng, đảm bảo đồng nhất.
Thông số kỹ thuật tham khảo bồn khuấy gia nhiệt kín
• Dung tích: 50 lít – 3000 lít (thiết kế theo yêu cầu).
• Vật liệu: Inox 304 hoặc Inox 316L đạt tiêu chuẩn GMP, bề mặt trong đánh bóng ≤ 0.6 µm.
• Cấu tạo: 3 lớp — lớp trong chứa nguyên liệu, lớp giữa chứa môi chất gia nhiệt (nước hoặc dầu), lớp ngoài cách nhiệt bảo ôn.
• Kiểu nắp: Nắp kín có bản lề,có thể tích hợp kính quan sát, đèn soi, ống CIP, van xả khí.
• Kiểu gia nhiệt: Gia nhiệt bằng điện trở hoặc qua áo gia nhiệt bằng dầu truyền nhiệt / hơi nước.
• Công suất gia nhiệt: 3 – 30 kW tùy theo dung tích bồn.
• Nhiệt độ làm việc: Gia nhiệt từ nhiệt độ môi trường đến 180°C (tùy môi chất).
• Bộ khuấy: Motor giảm tốc, trục khuấy trung tâm, có thể gắn thêm cánh phụ chống lắng.
• Tốc độ khuấy: 20 – 100 vòng/phút, điều chỉnh bằng biến tần.
• Dạng cánh khuấy: Cánh chân vịt, cánh mái chèo, cánh neo, cánh phân tán… (theo đặc tính sản phẩm).
• Cách nhiệt: Bọc bảo ôn bằng foam PU, vỏ ngoài bóng.
• Áp suất làm việc: 0 – 0.2 MPa (áp suất khí quyển).
• Cửa xả liệu: Van xả inox đặt đáy bồn, dạng van bi hoặc van bướm.
• Hệ thống điều khiển: Tủ điện điều khiển trung tâm, có rơ-le bảo vệ, cảm biến nhiệt, đèn báo, hẹn giờ.
• Chân đỡ: 3–4 chân inox có tăng chỉnh độ cao, chắc chắn, chống rung.
•Tùy chọn thêm: Gắn đầu phun CIP, đầu hút chân không, bơm tuần hoàn, đồng hồ áp suất, cảm biến mức.
.jpg)
Cấu tạo chung của bồn khuấy gia nhiệt
Dù là bồn khuấy hở hay bồn kín, tất cả đều có những bộ phận cơ bản sau:
Thân bồn: Được chế tạo từ inox 304 hoặc inox 316, đảm bảo chống ăn mòn, chống rỉ sét, an toàn vệ sinh thực phẩm. Thành bồn có 2 hoặc 3 lớp (lớp chứa, lớp gia nhiệt, lớp bảo ôn). Dung tích linh hoạt từ 50 lít đến hơn 5000 lít, tùy nhu cầu khách hàng
Hệ thống gia nhiệt :Có thể dùng điện trở, dầu tải nhiệt hoặc hơi nước để gia nhiệt. Cảm biến nhiệt độ tự động giúp điều chỉnh chính xác mức nhiệt mong muốn. Một số bồn khách hàng có thể tuỳ chọn thêm bộ điều khiển PLC hoặc biến tần, giúp tiết kiệm điện và đảm bảo an toàn.
Cánh khuấy và motor :Tùy theo đặc tính nguyên liệu mà chọn loại cánh phù hợp: cánh mái chèo, cánh chân vịt, cánh turbine, cánh phân tán... Motor khuấy được lắp trực tiếp hoặc qua hộp giảm tốc, giúp điều chỉnh tốc độ linh hoạt, vận hành êm ái, tuổi thọ cao.
Lớp cách nhiệt và khung đỡ: Lớp bảo ôn thường bằng bông thủy tinh hoặc PU Foam, giúp giữ nhiệt, tiết kiệm năng lượng. Chân bồn được làm chắc chắn, được làm tất cả bằng inox 304, đảm bảo an toàn trong quá trình vận hành.
Bộ điều khiển và van xả :Bộ điều khiển nhiệt độ, tốc độ, thời gian khuấy có thể tự động hoặc bán tự động. Van xả đáy inox dễ thao tác, không bám cặn, tiện cho việc thu hồi và vệ sinh.
Ưu điểm vượt trội của bồn khuấy gia nhiệt công nghiệp
So với các phương pháp gia nhiệt truyền thống, bồn khuấy gia nhiệt công nghiệp mang lại nhiều lợi ích rõ rệt. Trước hết là tốc độ gia nhiệt nhanh và ổn định, giúp rút ngắn đáng kể thời gian sản xuất. Hệ thống khuấy mạnh mẽ, kết hợp truyền nhiệt đều từ lớp áo bồn, giúp nguyên liệu không đóng cặn, không cháy khét và đạt độ đồng nhất cao. Toàn bộ vật liệu tiếp xúc với nguyên liệu đều là inox chống gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Bồn còn được trang bị biến tần điều khiển tốc độ, giúp người vận hành linh hoạt điều chỉnh lực khuấy phù hợp với từng loại nguyên liệu – từ lỏng đến đặc, từ nhẹ đến nặng. Nhờ đó, bồn hoạt động êm ái, tiết kiệm điện, tuổi thọ cao và ít bảo trì. Ngoài ra, với thiết kế hiện đại, người dùng có thể kết hợp thêm đồng hồ áp, cảm biến nhiệt, tủ điện điều khiển tự động, van an toàn, giúp quá trình vận hành trở nên an toàn tuyệt đối và dễ kiểm soát.
Một ưu điểm nữa là khả năng thiết kế linh hoạt theo yêu cầu riêng. Doanh nghiệp có thể đặt sản xuất bồn khuấy gia nhiệt dung tích theo nhu cầu – từ 50 lít dùng thí nghiệm cho đến hàng nghìn lít phục vụ sản xuất công nghiệp lớn. Các chi tiết như cánh khuấy, nắp bồn, van xả, hệ thống chân đỡ hay bề mặt hoàn thiện đều có thể tùy chỉnh riêng biệt, giúp tối ưu công năng và chi phí đầu tư.
Vì sao nên chọn mua bồn khuấy gia nhiệt tại công ty Nguyên Nghĩa Phát
Nguyên Nghĩa Phát tự hào là đơn vị chuyên thiết kế – chế tạo – lắp đặt bồn khuấy gia nhiệt theo yêu cầu, với đội ngũ kỹ sư giàu kinh nghiệm và hệ thống xưởng sản xuất hiện đại. Mỗi sản phẩm trước khi bàn giao đều được kiểm tra nghiêm ngặt về độ kín, độ bền cơ học, độ chính xác của cảm biến nhiệt và khả năng vận hành liên tục. Tất cả các mối hàn đều được xử lý sạch, sáng bóng, đảm bảo đạt chuẩn an toàn và thẩm mỹ cao.
Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng:
► Giá tận xưởng, cạnh tranh và hợp lý nhất thị trường.
► Thiết kế miễn phí, hỗ trợ bản vẽ kỹ thuật 2D – 3D trước khi sản xuất. Vật liệu inox tiêu chuẩn, rõ ràng.
► Bảo hành dài hạn, bảo trì trọn đời, có sẵn linh kiện thay thế.
► Giao hàng toàn quốc, lắp đặt tận nơi, hướng dẫn vận hành chi tiết.
Tư vấn chuyên sâu giúp lựa chọn loại bồn phù hợp nhất với quy trình sản xuất. Khi đầu tư bồn khuấy gia nhiệt từ đơn vị chúng tôi, khách hàng không chỉ sở hữu một thiết bị bền – đẹp – chính xác mà còn nhận được giải pháp tổng thể tối ưu chi phí và nâng cao năng suất sản xuất.
Địa chỉ cung cấp bồn khuấy gia nhiệt uy tín – chất lượng – giá tốt tại TP Hồ Chí Minh
Nguyên Nghĩa Phát tự hào là nhà sản xuất và phân phối bồn khuấy gia nhiệt hàng đầu tại Việt Nam, chuyên cung cấp các dòng bồn khuấy kín và hở, từ dung tích nhỏ đến quy mô công nghiệp. Các sản phẩm đều đạt tiêu chuẩn GMP, được nhiều doanh nghiệp lớn tin tưởng sử dụng trong nhiều năm qua. Nếu bạn đang tìm kiếm bồn khuấy gia nhiệt inox chất lượng cao, thiết kế theo yêu cầu, hoạt động ổn định và giá thành hợp lý, hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được:
Tư vấn chi tiết, nhận báo giá nhanh và thiết kế bản vẽ miễn phí. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng doanh nghiệp bạn trong hành trình tự động hóa quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm và tối ưu chi phí đầu tư.
LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ :
CÔNG TY TNHH CƠ KHÍ CHẾ TẠO MÁY NGUYÊN NGHĨA PHÁT
☎ Hotline : 0987 033 004
📍 Địa chỉ : Số 7/4,Đường 588,P. Phước Long A,Tp.Thủ Đức,Tp.Hồ Chí Minh
Kho sx: F8/37/9,Hương Lộ 80,Vĩnh Lộc A,Bình Chánh,Tp.Hồ Chí Minh
🌐 Wesbite : cokhichetaomaythuduc.com/index
